A Diretoria da Associação dos Produtores da Tradicional Linguiça de Maracaju – APTRALMAR realiza no dia 14 de março próximo, ás 19:00 horas na Câmara Municipal de Maracaju mais um evento que visa a conquista do Selo de Identificação Geográfica (IG)
No evento será feito o lançamento do livro: “CULTIVANDO A TRADIÇÃO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA MARACAJUENSE: LINGÜIÇA DE MARACAJU”.
A programação do evento segue abaixo:
19h00min – Credenciamento.
19h30min – Saudação aos participantes e autoridades.
19h35min – Declaração de Abertura do evento pelo Presidente da APTRALMAR Senhor Gerson Alves Marcondes.
19h40min – Palestra: “PROJETO IG – Indicador Geográfico” com Dr. Marcio Alexandre Diório Menegazzo, Médico Veterinário Fiscal Federal, MAPA/MS.
20h00min – Palestra: “ORIGEM DA APTRALMAR” com Prof. Aparecido Jose Damaceno Lotti, Professor e consultor Técnico da APTRALMAR.
20h15min – Palestra: “Histórico da Linguiça Tradicional de Maracaju” com Dr. Rodrigo Olegário Ferreira, Médico Veterinário, consultor Técnico da APTRALMAR, Coordenador de Inspeção Municipal da Prefeitura Municipal de Maracaju.
20h30min – Pronunciamento das autoridades.
20h45min – Apresentação do Livro “CULTIVANDO A TRADIÇÃO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA MARACAJUENSE: LINGÜIÇA DE MARACAJU”.
21h00min – Encerramento.
A Associação dos Produtores da Lingüiça de Maracaju – APTRALMAR conta com apoio da Prefeitura de Maracaju, através do Prefeito Dr. Maurilio Ferreira Azambuja, Câmara de Vereadores de Maracaju, Rotary Clube de Maracaju, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, através da Superintendência do MS, Empresas e órgãos de Imprensa de nossa cidade e do Deputado Estadual Felipe Orro e Deputado Federal Reinaldo Azambuja.
Capa do livro
