Um das atrações que mais atrairá a atenção e o estômago dos participantes da Feira do Empreendedor é o espaço Gastronomia Show, administrado pelo Senac. No local, o público encontrará chefs de cozinha fazendo receitas que vão desde a cozinha de raiz dos estados brasileiros até receitas da gastronomia mundial.
Além disso, serão apresentadas tendências da gastronomia, cozinha internacional e gastronomia saudável. Durante os quatros dias da Feira do Empreendedor o espaço contará com 28 atrações que variam desde a cozinha vegana até uma degustação e troca de ideias com o chef francês Emmanuel Bassoleil.
Outra abordagem do espaço Gastronomia Show será feita por um sommelier, mostrando a harmonização entre bebidas e pratos sugeridos nas oficinas do dia; uma docente do Senac fará intervenções mostrando as práticas ideais para a manipulação dos alimentos.
A 6ª edição da Feira do Empreendedor acontece de 21 a 24 de agosto, das 14 horas às 22 horas, no Centro de Convenções e Exposições Albano Franco, com mais de 250 capacitações e 150 expositores confirmados. O pré-credenciamento pode ser feito no site www.feiradoempreendedorms.com.br, onde também é possível consultar a programação completa de eventos. A participação em todas as atividades é gratuita. Mais informações: 0800 570 0800.
