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A lima (particularmente a lima-da-pérsia e a laranja lima) é rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, que fortalecem a imunidade, melhoram a saúde da pele por estimular o colagénio e combatem radicais livres, além de auxiliar na digestão e na hidratação do corpo. A fruta também ajuda a controlar a pressão arterial e a glicemia, e pode contribuir para a saciedade e emagrecimento.
1. Auxilia no controle da glicemia
A lima-da-pérsia é uma fruta rica em nutrientes que podem ajudar no controle da glicemia. Embora seja fonte de carboidratos, são de baixo índice glicêmico, o que significa que são digeridos e absorvidos mais lentamente pelo organismo, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, a lima-da-pérsia contém fibras solúveis, como a pectina, que ajudam a reduzir a absorção de açúcar e a controlar a glicemia. As fibras também ajudam a promover a saciedade e podem auxiliar no controle do peso, o que é importante para o controle da diabetes.
2. Previne anemia ferropriva
Por ser uma fruta rica em ferro vegetal e fonte de vitamina C, a lima-da-pérsia, auxilia na prevenção de anemia, em especial, em pessoas que não consomem alimentos de origem animal. Isso porque a vitamina C é essencial para melhor absorção e biodisponibilidade do ferro vegetal.
Além do próprio ferro contido na fruta em si, a lima-da-pérsia pode ser consumida junto a outros alimentos fonte de ferro, como as leguminosas (feijões, ervilha, lentilha, soja e grão-de-bico), prevenindo a anemia ferropriva.
3. Fortalece o sistema imunológico
A lima-da-pérsia é fonte de fitoquímicos e vitamina C que, além de atuar como um potente antioxidante, também participa da formação dos glóbulos brancos, junto a outras vitaminas e minerais.
Além disso, a lima-da-pérsia é rica em ferro, mineral essencial na formação dos glóbulos vermelhos, das células imunes e do transporte de oxigênio. Por isso, a lima-da-pérsia é uma grande aliada da imunidade, prevenindo doenças, infecções e inflamações.
4. Melhora a saúde da pele
Mais um dos benefícios lima-da-pérsia para a saúde e a melhora na saúde da pele e do envelhecimento precoce. Isso porque a fruta contém vitamina C e ferro, essenciais para a síntese de colágeno.
Além disso, a lima-da-pérsia é rica em compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, ajudando a proteger todos os tecidos do corpo, o que reflete, inclusive, na saúde da pele.
Karla Neto
